Caja de vinos – MAITIA https://maitia.cl Vino del Secano Interior del Maule Tue, 20 Oct 2026 17:33:07 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://maitia.cl/wp-content/uploads/2026/10/maitia-favicon-512-100x100.png Caja de vinos – MAITIA https://maitia.cl 32 32 Caja Mix de 6 https://maitia.cl/producto/mix-arnoa/ https://maitia.cl/producto/mix-arnoa/#respond Thu, 24 Sep 2026 01:54:14 +0000 https://maitia.cl/producto/mix-arnoa/ Una botella de cada una: Aupa, Rouge, Arnoa Carignan, Arnoa Rosé de Guarda, Arnoa Semillón y Arnoa País.

Es la manera de conocer la casa entera de una sola vez — los dos tintos de todos los días y los cuatro vinos de parcela, que son de cantidad limitada y no se repiten.

La caja que más se regala, y la que se abre cuando hay mesa y tiempo.

Cepa
Las seis etiquetas
Origen
Secano, Maule
Añada
Temporada vigente
Formato
750 ml
]]> https://maitia.cl/producto/mix-arnoa/feed/ 0 Aupa https://maitia.cl/producto/aupa/ Sun, 13 Sep 2026 23:35:44 +0000 https://maitia.cl/?post_type=product&p=80 La base de la casa, el vino que nunca falta. País con un poco de Carignan, de parras viejas y sin riego del Secano. Pipeño, 100% chileno, hecho para tomar sin ceremonia: se abre en la semana, en el asado, en la mesa de todos los días.

No cambia mucho de un año a otro — es el que sostiene, mientras los demás vinos van y vienen con la temporada.

En el Maule al corte de País y Carignan se le dice burdeo, y es el vino que se tomaba en la zona mucho antes de que a alguien se le ocurriera llamarlo blend. Aupa es la versión de esa fórmula que hace David.

Cepa
País · Carignan
Origen
Secano, Maule
Añada
Temporada vigente
Formato
750 ml
]]> Rouge https://maitia.cl/producto/rouge/ Sun, 13 Sep 2026 23:35:44 +0000 https://maitia.cl/?post_type=product&p=82 Un Cabernet Sauvignon del Maule: fruta generosa de campo, accesible y real. Y hecho por un franchute.

]]> Un Cabernet Sauvignon, pero del Maule — fruta generosa de campo, sin complejo de inferioridad. No vino a competir con nadie: vino a expresarse. Y muchas veces se expresa mejor acá que en su tierra natal, Francia.

Va con carnes al palo, con guisos de invierno y con la mesa larga de los sábados. Es el tinto que se compra para tener en la casa.

La añada vigente va impresa en la contraetiqueta de cada botella.

Cepa
Cabernet Sauvignon
Origen
Secano, Maule
Añada
Temporada vigente
Formato
750 ml
]]> Arnoa Carignan https://maitia.cl/producto/arnoa-carignan/ Sun, 13 Sep 2026 23:35:44 +0000 https://maitia.cl/?post_type=product&p=83 MAITIA rinde homenaje a otro viticultor francés, Paul Pacottet, quien trajo el Carignan al Maule hace casi un siglo. Antes se mezclaba con País para profundizar el color del pipeño; hoy encontró identidad propia y un carácter particular acá.

1,5 hectáreas plantadas en vaso, franco de pie, en un sitio de piedemonte en San Javier, fuera del tiempo. Requiere una vinificación cuidadosa para sacar su color y taninos generosos. Una primavera rápida y furiosa trajo un milésimo muy equilibrado.

Menos fruta, más tiempo. Se abre despacio, capa por capa, largo en el final. Un privilegio hacer este vino. Mejor con fuego, comida simple, y tiempo para quedarse.

Cepa
Carignan
Origen
San Javier, piedemonte
Añada
Temporada vigente
Formato
750 ml
]]> Arnoa Semillón https://maitia.cl/producto/arnoa-semillon/ Sun, 13 Sep 2026 23:35:44 +0000 https://maitia.cl/?post_type=product&p=84 «Al amanecer, los racimos de Semillón capturan los primeros destellos del sol, ofreciendo un espectáculo fugaz e hipnótico. Luego, viene el tiempo de la paciencia. Yo esperé, porque el Semillón no se apura, es el tiempo que lo revela. ¿Un poco como nosotros, no crees?»

Cosechado un poco temprano, en marzo de 2026: seco, fresco y persistente.

Mejor con pescado, umami, dulce salado. 256 botellas guardadas con fe desde 2022.

Cepa
Semillón
Origen
Secano, Maule
Añada
2022
Formato
750 ml
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